枸杞蜜和荆条蜜都是生活中常见的蜂蜜品种,大家都喜欢购买和食用它们来滋补身体,那么枸杞蜜和荆条蜜那个好呢?很多人都不清楚,下面就介绍枸杞蜜和荆条蜜那个好。
1、色泽
枸杞蜜和荆条蜜在外观上都差不多,枸杞蜜在液体时会有浅琥珀色、琥珀色、水白色和深琥珀色,最常见的还是琥珀色,它易结晶且结晶后多呈乳白色或浅黄色的细颗粒状,而荆条蜜在液体时多呈浅琥珀色,也比较容易结晶,结晶后呈乳白色的油脂状,结晶颗粒非常细腻,从外观色泽上面来看,枸杞蜜和和荆条蜜都比较好。
2、口感
枸杞蜜食用起来口感甜润,带有枸杞花的香味,回味带有一丝中药材的苦味和淡淡的辣喉感,而荆条蜜食用起来甜而不腻,带有荆条花的花香味,回味胃酸也略带辛辣感,从食用口感方面来说枸杞蜜和荆条蜜是不相上下的。
3、营养价值
枸杞蜜和荆条蜜的营养价值也差不多,它们都含有其它蜂蜜所含的维生素、糖类、氨基酸、微交易、活性酶、有机酸矿物质等微量元素,都有美容养颜、增强免疫力、抗菌消炎、延缓衰老、解酒护肝、润肠通便等功效,只是枸杞蜜吸收了枸杞的精华,在补肾益精、养肝明目这方面功效比较突出,而荆条蜜则在清热解毒、补血安神方面比较好。
4、适合自己的就好
枸杞蜜和荆条蜜在外观色泽、食用口感、营养价值等方面都不分伯仲,所以我们完全没有必要去评判那个好,事实上只要是纯天然成熟的封盖蜜都是好蜂蜜,我们只需要根据自己的喜好和身体的需求来选择适合自己的蜂蜜食用就可以了。
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