蜂蜜和白醋都是生活中很常见的食材，我们都知道蜂蜜对身体有很好的滋补保健功效，但是白醋和蜂蜜搭配有什么作用与功效你知道吗？下面一起来了解一下。
白醋中含有多种营养物质和各种矿物质，有开胃助消化、抑菌杀菌的作用。蜂蜜对身体的好处也非常多，有提高新陈代谢、增强免疫力、护肝养胃等作用。将两种食用搭配在一起食用，效果会更好，有美容养颜、排毒祛斑、通肠润便、保护血管等作用与功效，还有很好的减肥瘦身效果哦。
白醋加蜂蜜开胃助消化的作用与功效：白醋和蜂蜜中含有醋酸和活性酶类物质，能刺激胃酸和唾液分泌，有很好的生津开胃助消化的作用，对食欲不振、消化不良、胃部胀痛等症状有很好的缓解和改善的功效。
白醋加蜂蜜有美容养颜的作用与功效：白醋和蜂蜜中的营养物质能给肌肤细胞提供养分，修复受损细胞并促进肌肤细胞再生，加快细胞代谢，还能有效清除减少氧自由基发生氧化反应，防止黑色素沉着，从而达到美白肌肤、淡化色斑的作用与功效。
白醋加蜂蜜有减肥瘦身的作用与功效：蜂蜜有润肺、中和、润肠通便的功效，白醋可以化瘀止痛，消化积食的功效。白醋和蜂蜜中富含氨基酸、活性酶等物质，能有效消耗和燃烧体内脂肪，促进胃肠道蠕动，加快糖分、蛋白质等营养物质的代谢，使体内的毒素和垃圾迅速被排出体外，避免了脂肪在体内堆积沉淀，从而起到良好的减肥瘦身的作用与功效。
白醋加蜂蜜有治疗关节炎的作用与功效：白醋和蜂蜜中含有醋酸、氨基酸、维生素和多种矿物质等，能有效减轻因关节炎引起的疼痛和肿胀，醋酸能分解关节内的钙结晶硬块，缓和关节硬化，使关节保持柔软灵活，起到很好的缓解和治疗关节炎的作用与功效。
白醋加蜂蜜有保护血管、延年益寿的作用与功效：蜂蜜白醋中含有的醋酸、多种维生素等营养物质，能调节血压、改善血液循环、软化血管、防止动脉硬化、营养心肌、促进肌体肝脏细胞再生，起到提高免疫力、延缓衰老的作用与功效。
白醋加蜂蜜对身体好处作用良多，但是也要注意不要超量和空腹食用，白醋和蜂蜜都含有酸性物质，超量或空腹饮用会对肠胃带来损害。另外胃酸过多和胃溃疡、十二指肠溃疡等病症患者不宜食用。由于每个人的体质和生活习惯都不一样，所以在喝白醋蜂蜜水时，要注意比例的搭配，白醋的味浓，可以多一些白开水，将蜂蜜、白醋和纯净水按照3：1：10的比例来调配，这样口感更好，也更有利于身体和肠胃的健康。
