蜜桃果冻营养丰富，含有蛋白质、果胶、多种维生素、果酸、氨基酸、有机酸、活性酶类、膳食纤维、糖类、钙、铁、磷等矿物质和微量元素，有美颜护肤、润肺止咳、清热化痰、补血活血、抗菌消炎、止痛解毒、润肠通便、增强免疫力等功能。
脾胃虚寒、糖尿病、腹泻等人群不宜食用。
制作步骤：
1、将水蜜桃清洗干净，用削皮刀去掉果皮，果皮不要扔，把水蜜桃用刀切成细小的果粒备用。
2、锅中加入适量的清水烧开，放入桃子皮煮到水变成粉色关火，用容器将桃子水过滤出来就可以了。
3、把冰粉和蜂蜜、柠檬汁一起加入桃子水中，充分搅拌均匀，然后再加入水蜜桃果粒搅匀，放入冰箱冷藏使其凝固。
4、将凝固好的果冻切成小块，装到碗里淋上一点蜂蜜水就可以食用了。
蜜桃果冻爽滑可口，炎炎夏日里食用还有清热去暑、生津止渴的作用。以上就是蜜桃果冻做法的介绍，大家学会了吗？可以自己动手制作这道美食哦。如果有疑问或是你还有更美味的做法，可以关注下方公众号留言咨询，想学习更多纯天然美食的制作做法，可以登录神农千馐网查看详情。
