蜂蜜鸡块营养众多，含有糖类、蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、维生素、酶类、氨基酸、无机盐、有机酸、卵磷脂、各种矿物质等微量元素，有温中益气、补虚填精、健脾开胃、活血补血、健脑益智、滋阴润燥、润肠通便、美颜护肤、增强免疫力、促进发育等功效。
糖尿病、肝硬化、肥胖、高热患者等人群不宜食用。
制作步骤：
1、先把鸡胸肉清洗干净用刀切成小块沥干水份，装入容器中加入半勺食盐、料酒、生抽、二十克蜂蜜一起拌匀，盖上盖子腌制半小时左右。
2、在另一个容器中打入鸡蛋液、四十克淀粉、少量盐、少量油一起充分拌匀制成面糊，把腌制好的鸡块倒入面糊中让面糊将所有鸡块都包裹住。
3、将蜂蜜倒入碗中加盐、淀粉、适量清水一起搅拌均匀备用。
4、锅中加入食用油加热至七成热，放入鸡块进行煎炸，炸至呈金黄色后用漏勺捞出，将锅中多余的油倒出，留下适量的油加入大蒜炒香，然后倒入调好的蜂蜜酱炒至粘稠，把鸡块倒入锅中慢慢翻炒均匀后盛入盘中，撒上熟芝麻就可以食用了。
蜂蜜鸡块香嫩爽口、营养丰富、甜而不腻，适合绝大多数人食用，以上就是蜂蜜鸡块的做法窍门介绍，大家都学会了吗？赶快自己动手来制作这道美食吧，如果还有疑问或是更美味的制作方法，可以关注公众号留言咨询，大家一起互相讨论学习，想学习更多蜂蜜美食的做法，欢迎登录神农千馐网查阅详细资料，需要纯天然中蜂百花蜜可以加微信了解购买。
