蜂蜜花卷营养众多,富含淀粉、蛋白质、脂肪、维生素、糖类、氨基酸、活性酶类、各种矿物质等营养成分,有补益肝肾、降血压、降血脂、护肝养胃、健脑益智、美颜护肤、促进消化、提高免疫力、润肠通便、补充钙质等功效。
糖尿病、腹泻、高血糖、肝硬化等人群不宜食用。
制作步骤:
1、把芝麻酱、香油、花椒粉、盐、蜂蜜一起放到碗中搅拌均匀后备用。
2、面粉中加入酵母粉和适量的温水搅拌成无干粉状,在揉成光滑的面团,放在温暖处发酵到两三倍大。
3、把发酵好的面团放在案板上继续揉,揉出里面的气体,然后把揉匀的面团用擀面杖擀成长方形的薄饼状。
4、把调好的酱料均匀的刷在面饼上,然后卷起来切成段状,再用刀顺长划开一大半,把切口向上两头往里卷起捏紧后就可以了,依次捏好后放在案板上醒发二十分钟。
5、蒸锅中加入适量的水分,依次放入醒发好的花卷注意间距,然后大火蒸二十分钟后关火,把蒸好的花卷拿出装盘后食用即可。
蜂蜜花卷营养丰富、味道香甜可口,食用后对身体还有一定的食疗功效,以上就是蜂蜜花卷的做法介绍,大家都学会了吗?可以自己在家动手制作哦,酱料可以根据自己的口味进行调配,如果还有疑问会使更美味的做法,可以关注公众号进行留言,大家一起讨论互相学习,想知道更多蜂蜜美食的做法,欢迎登录神农千馐网查看详情,需要纯天然优质中蜂百花蜜,可加微信了解购买。