葛根是生活中比较常见的一种食物，有很高的食用和药用价值，很多人都喜欢食用它来滋补调理身体，那么葛根能治疗痛风吗？很多人都不清楚，下面就来介绍葛根能不能治疗痛风。
1、痛风形成的原因
痛风是一种比较常见且复杂的关节病症，痛风也被称为高尿酸血症，大多数是由于身体内尿酸含量过多或代谢障碍引起的病症，而尿酸的生成和代谢又与嘌呤含量有一定的影响，并且身体内的环境因素也比较重要，上述两方面除了遗传因素外，人体内环境因素也至关重要，例如人体本身有肥胖、高血脂症、高血压、动脉硬化、糖代谢异常等都会影响嘌呤的代谢因子，从而造成尿酸含量增加、排泄减少而造成痛风。
2、葛根的营养价值
葛根含有较多的植物蛋白、淀粉、维生素、矿物质、黄酮类化合物等营养，食用后有清热解毒、生津止渴、降血压、降血脂、抗癌防癌、解酒护肝的作用，对身体有良好的滋补和调理作用。
3、可以辅助治疗痛风
从中医的角度来讲痛风是由于湿热内盛、痰浊内生，从而造成气血瘀滞，使关节僵痛、红肿热痛、水肿等，而葛根属于解表发散的药材，食用后可以加快血液循环速度，起到活血化瘀的作用，从而缓解和治疗痛风，而从西医的角度来说，葛根中含有的成分可以抑制和减少嘌呤的合成，从而减少尿酸的生成，来起到缓解和辅助治疗痛风的作用，不管是中医还是西医都认为它对痛风有一定的治疗作用，所以葛根可以治疗痛风。
以上就是葛根能治疗痛风吗的介绍，大家都清楚了吧？葛根对于痛风是有一定的治疗效果，但是也不能完全光靠葛根来治疗痛风，具体情况还是因咨询医生后根据自己的身体情况来食用，大家想知道更多葛根知识，可以关注公众号或登录神农千馐网查看详情，需要纯天然优质野生葛根，也可以加微信购买。
