葛根布丁营养丰富，含有维生素、蛋白质、脂肪、糖类、果胶、黄酮类化合物、活性酶类、氨基酸、膳食纤维、铁、钙、钠等矿物质和微量元素，有益气补血、生津止渴、润肺祛痰、降血压、降血脂、润肠通便、安神助眠、增强免疫力、丰胸解酒、养颜瘦身、延缓衰老、抗癌等功效。
脾胃虚寒、腹泻、糖尿病、孕妇等人群不宜食用。
制作步骤：
1、先用适量的清水将葛根粉化开，搅拌至无颗粒状。
2、将牛奶倒入锅中加冰糖开小火煮沸后关火。
3、把煮沸的热牛奶倒入化开的葛根粉中，边倒边不停搅拌，搅至粘稠状后放入容器中晾凉。
4、挖两勺蜂蜜水蜜桃果酱放到调好的牛奶葛粉上，放入冰箱冷藏半小时就可以食用了。
葛根布丁制作方法比较简单，食用后对身体有较好的健康养生作用，以上就是关于葛根布丁做法的介绍，大家都学会了吗？可以在家自己动手制作这道美食，如果大家还有疑问或是更好的做法可以关注公众号留言讨论，我们一起互相学习，想知道更多纯天然美食的做法可以登录神农千馐网查阅详情，需要纯天然葛根粉可以加微信咨询购买。
