食谱详情

粉葛鲫鱼汤

材料
鲫鱼800g 粉葛500g 猪瘦肉200g 生姜20g 盐5g 食用油10g
营养价值

粉葛鲫鱼汤营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、硫胺素、核黄素、黄酮类化合物、氨基酸、各种矿物质等营养元素,有生津止渴、清热解毒、健脾和胃、利尿消肿、活血通络、增强体质、提高免疫力、补肾养血、滋阴润燥等功效。

忌口

湿热痰滞、脾胃虚寒、痛风等人群不宜食用。

步骤

    制作步骤:

      1、把粉葛清洗干净去皮后切成小块,鲫鱼去除鳞片和内脏清洗干净,猪瘦肉洗净后切小块,生姜切片备用。


      2、锅中放入食用油,然后加入姜片和鲫鱼,小火煎至两面微黄,然后加入适量的水,大火煮沸。


      3、煮沸后加入葛根、猪瘦肉块,转小火煮一个半小时左右,关火之前加入盐搅拌均匀,然后盛入碗中就可以食用了。

粉葛鲫鱼汤做法窍门大全介绍图片

    粉葛鲫鱼汤汤鲜味美营养众多,适合绝大多数人食用,对身体有较好的滋补功效,是一道养生食疗佳品,以上就是粉葛鲫鱼汤的做法窍门及配方的介绍,大家都学会了吗?可以自己在家动手制作这道美食,如果还有疑问或是更美味的做法,可以关注公众号留言,大家一起交流互相学习,想知道更多养生美食的做法,可以登录神农千馐网查阅详细资料,本站会持续为大家分享各种优质农产品的知识和食用方法,需要纯天然优质葛根,可以加微信购买。


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