葛粉蔓越莓营养丰富，含有大量的蛋白质、花青素、维生素、有机酸等物质与微量元素，能很好的护眼明目、健脾开胃、抗氧化、防衰老、保护心脑血管等。
体质虚弱、糖尿病、低血压、胆囊炎等患者不宜食用
制作方法：
1、把葛粉加入容器中，用凉水化开。
2、把蓝莓、蔓越莓、山楂片加入到化开的葛粉中，倒入适量沸水搅拌均匀。
3、搅匀后放入微波炉中加热一分钟，好喝又营养的葛粉蓝莓蔓越莓饮品就制作完成了。
葛粉蔓越莓饮品味道甜美、营养丰富。适合大多数人食用，夏天天气炎热，食用葛粉蔓越莓饮品不仅能健胃消食、清凉解暑还有很好的养生保健功效。
