食谱详情

葛粉鸡蛋汤

材料
葛根粉 80g 鸡蛋一个50g 五花肉30g 葱花蒜末5g 食用油5g 盐5g
营养价值

葛粉鸡蛋汤富含蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素及各种矿物质成分和微量元素。能很好的为身体补充能量,能滋阴润燥、补气益血、养心安神、保护肝脏、延缓衰老等功效。

忌口

脾胃虚寒、胆固醇过高等患者不宜食用

步骤

  制作方法:

    1、把葛粉用适量凉水化开。

    2、把五花肉洗净,用刀切成肉沫。

    3、锅中倒入适量食用油,把肉沫炒香,加适量的水烧开。

    4、水开后加入葛粉水,搅拌均匀后再次煮开。

    5、煮开后加入鸡蛋液搅拌开,放葱花蒜末盐,煮开后关火。

葛粉鸡蛋汤做法图片

    葛粉鸡蛋汤营养保健,是一道美味的饭前开胃汤。适合大多数人食用,具有很好的食疗功效。朋友们赶快在家自己动手制作吧。


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