五味子蜜膏营养物质丰富，富含糖类、蛋白质、有机酸、五味子素、多种维生素、挥发油和十多种矿物质等微量元素，对神经衰弱、失眠、久咳虚喘、遗精、少精、心悸、抑郁、肝炎等病症有很好的缓解和辅助治疗功效。
感冒、内火旺、糖尿病等人群不宜食用
制作步骤：
1、将干五味子清洗干净，放入清水中浸泡一夜。
2、把泡好的五味子用手去除果核，用干净的细纱布过滤果肉挤取汁液。
3、将五味子汁液放入砂锅中，文火熬制粘稠，加入蜂蜜拌匀，继续熬制成膏状。
4、将制作好的五味子膏放入干净的玻璃瓶或瓷器中，放冰箱冷藏三天左右就可以食用了，食用时取一两勺五味子膏用温开水冲服，一天两次，坚持饮用。
五味子膏营养丰富酸甜可口，有很好的润肺补肾、生津滋阴、宁心安神的作用，对气血不足、头昏心悸、烦躁、更年期综合症等不良症状有显著的缓解作用。
