我国幅员辽阔蜜源植物众多，从而导致蜂蜜的种类也比较多，而枸杞蜜就是其中的一种，但很多人对枸杞蜜是什么蜜都不清楚，下面就来为大家介绍枸杞蜜是什么蜜？一起来了解下吧。
1、蜜源植物
枸杞蜜是蜜蜂采集枸杞的花蜜酿造出来的蜂蜜，它的蜜源植物是茄科枸杞属植物枸杞，也分为宁夏枸杞、中华枸杞、商品枸杞等多个品种，枸杞的花期受各地气候、品种等因素而有所差异，一般多在每年的五到十月份左右开花，它一年中会开三次花，花期在三十天左右。
2、产地、产量
枸杞蜜的产地就是枸杞大量分布的地方，枸杞在我国各个省份均匀栽培，主要集中在宁夏、青海、新疆、内蒙、甘肃、河北等地，枸杞虽然分布范围较广，但它流蜜受气候影响较大，所以产量并不是太稳定。
3、色泽
枸杞蜜的颜色由浅入深多呈水白色、浅琥珀色、琥珀色和深琥珀色，它的葡萄糖含量较高，属于比较容易结晶的蜂蜜品种，结晶后多呈乳白色和浅黄色的细颗粒状，结晶颗粒非常细腻柔软，用手轻轻一捻就会融化。
4、口感
纯正枸杞蜜闻起来有枸杞花特有的自然香气，食用后口感甜润带有一丝苦味，回味时有淡淡的中药味且略带辣喉感，由于口感良好营养丰富，很多人都喜欢食用它来保健身体。
5、营养价值
枸杞蜜中富含果糖、葡萄糖、无机盐、氨基酸、蛋白质、酸浆红、维生素、有机酸、活性酶类、矿物质等微量营养元素，食用后有美容养颜、清热解毒、补中益气、消炎止痛、安神助眠、解酒利尿、润肺止咳、养肝明目、补肾益精、增强免疫力等功效。
以上就是枸杞蜜是什么蜜的介绍，大家都了解了吧？希望能对大家有所帮助，可以更好的了解和食用它，如果还有疑问或是补充的地方，可以关注公众号留言，大家一起交流互相学习，想知道更多枸杞蜜的相关知识，欢迎登陆神农千馐网查阅详细资料，本站会持续为大家分享各种蜂蜜知识，需要纯天然优质中蜂百花蜜，可以加微信购买。
