蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶营养物质丰富，含有维他命c、柚子酸、柚子香、果胶等元素，能消除疲劳、舒缓紧张情绪、促进消化、降低血压、保护毛细血管、美容养颜等功效。

脾胃虚寒、糖尿病、胃溃疡等患者不宜饮用

   制作方法：
    1、将新鲜的柚子洗净，用盐揉搓把柚皮表面的果蜡去掉。
    2、把柚皮切下，将柚皮里面的白瓤去掉，柚皮越薄越好，然后切成细丝。
    3、将切好的细丝放入清水中撒点盐浸泡20分钟后沥干。(也可多泡一会，主要是去除苦味)
    4、把柚子掰成小块，锅中倒入适量清水，大火烧开后将柚皮放入锅中煮10分钟，然后加入柚子和冰糖，转中火煮半小时，煮至粘稠柚皮色泽透亮关火，煮时要注意搅拌防止粘锅。
    5、等锅中柚子完全冷却后，加入蜂蜜搅拌均匀，然后将蜂蜜柚子装入无油的玻璃瓶中密封，放入冰箱冷藏几天后就可以食用了。

    蜂蜜柚子茶在常温下可保存一个星期左右，放入冰箱冷藏后可以保存20天。蜂蜜柚子茶清热解暑、通肠润便、补血健脾，是老少皆宜的保健饮品。