猕猴桃被称为“水果之王”，营养丰富且味道甜美对人体有很好的养生保健功效，深受人们的喜爱。随着猕猴桃需求增多，很多地方都在种植猕猴桃，今天就来讲解下猕猴桃的种植技术。
猕猴桃的种植技术之种植地点、时间：猕猴桃喜欢在半阴坡较为湿润的环境下生长，最好选择土质较为疏松、通气的沙质土壤种植。猕猴桃的种植时间一般在每年的三四月份开始种植，等幼苗发芽出土后要为幼苗进行遮阴、施肥、浇水等，待幼苗长到一定大小的时候在将幼苗移植到种植地中。
猕猴桃的种植技术之浇水施肥：猕猴桃移植初期要注意适量浇水，保持土壤湿润，利于幼苗成活。在幼苗生长期要给幼苗施肥，施肥时要注意猕猴桃根为肉质根，施肥要量少次数多，以避免出现烧根的情况。施肥不能直接施在根部，应在离根部不远的地方施肥，在浇适量的水以助于吸收。
猕猴桃种植技术之搭架剪枝：猕猴桃属于藤本植物，当猕猴桃藤蔓长到一定程度时就需要搭架，才能让猕猴桃藤蔓更好的生长。猕猴桃搭架一般搭两米左右，然后牵搭铁丝或钢丝网，引导猕猴桃藤蔓上网生长。猕猴桃种植还需要剪枝，在夏季藤蔓生长期，需要剪去新生的多余的萌芽，以防止枝叶过多影响猕猴桃挂果。在秋天叶落后也要及时剪去枯枝、死枝、病枝等。
猕猴桃种植技术之采摘：猕猴桃果实的成熟期在每年八月到十月。受气候和品种影响，有些猕猴桃在八月上旬就成熟了，比如红心猕猴桃就比较早熟。猕猴桃采摘要注意好时间，采摘早了猕猴桃没熟会影响口感，采摘晚了又不利于存储和运输。采摘时要轻采，不要生拉硬拽。采摘时最好选择天气晴朗的早晨或傍晚采摘，不宜在高温下采摘。采摘时根据猕猴桃的颜色分辨是否成熟，先采摘成熟的，未成熟的等它在生长一段时间在采摘，这样有利于保证猕猴桃的品质。
猕猴桃的营养物质十分丰富，味道酸甜可口，近年来猕猴桃的需求不断增加，猕猴桃种植是很好的发展项目，但是想发展猕猴桃种植的朋友一定要多学习猕猴桃的种植技术，做好市场调查，不能盲目种植。
