葛根和鸭肉都是生活中比较常见的食材，都富含多种营养，那么葛根和鸭肉可以一起吃吗？很多人都不清楚，下面介绍葛根和鸭肉可不可以一起吃，赶快一起来了解下。
1、可以一起吃
葛根是植物葛的根块，含有大豆黄酮苷、蛋白质、氨基酸、糖类、花生素、黄酮类化合物、淀粉、矿物质等营养成分，而鸭肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、烟酸、矿物质等微量元素，从营养成分上来看它们并不冲突，所以葛根和鸭肉可以一起食用。
2、好处
葛根和鸭肉一起食用对身体好处良多，它们富含蛋白质、维生素、矿物质、黄酮类化合五等营养，食用后有嫩肤美颜、生津止渴、润肺去燥、利尿消肿、增强免疫力、养胃补肾、降血压、降血脂、防癌抗癌等功效。
3、不宜多吃
葛根和鸭肉一起食用虽然对身体好处良多，但是注意不能过多食用，葛根和鸭肉都属于寒性食物，两者搭配一起食用寒性会大大加强，如果食用过多就会导致寒凉之气堆积在体内，给身体健康带来不良影响，如造成脾胃虚寒、腹泻、腹痛、手脚冰凉等症状。
4、分体质吃
葛根和鸭肉一起食用是一道凉性较重的食物，体质燥热的人食用会对身体有很好的调理作用，能减轻很多上火症状的发生，而本身就是寒凉体质的人就不宜过多食用，不然会加重体内的寒气，给身体带来不良影响。
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