柑橘蜜是什么颜色？

     柑橘蜜因口感甜润含有柑橘的清香而深受大家的喜爱，但市场上假蜜横行而很多人对柑橘蜜也不了解，就很容易上当受骗，下面为大家介绍真正的柑橘蜜是什么颜色。

1、蜜源植物

     蜜蜂采集柑橘花酿造的蜂蜜被称为柑橘蜜，柑橘是橘、柑、桔、橙、柚等芸香科植物的统称，它的开花时间会受品种、产地、气候等方面的影响而有所不同，一般集中在每年的二月到五月份开花，花期较短只有十五天左右，并且它的沁蜜量会受气候的影响而有所不同，有比较明显的大小年情况。

2、液体时颜色

     由于它的蜜源植物品种很多，所以导致柑橘蜜的颜色有深有浅，纯正的柑橘蜜一般多呈质地较稀半透明的浅琥珀色或浅橙黄色的液体，富有自然的光泽，其实颜色也是衡量蜂蜜品质的标准之一，正常情况下颜色较浅的蜂蜜口感都比较好，但也并不是绝对的具体还要看综合品质。

3、结晶后的颜色

     柑橘蜜中葡萄糖的含量相对较多，所以它属于不易结晶的蜂蜜，在二十多度的常温下基本不会出现结晶的情况，在十三度左右的低温下会出现缓慢结晶的情况，结晶后的柑橘蜜多呈乳白色的油脂状或细颗粒状，结晶颗粒细小松软，用手轻轻一捻就会融化，蜂蜜结晶是一种正常的物理变化，所以柑橘蜜结晶后口感和营养价值并没有发生任何改变。

     以上就是柑橘蜜是什么颜色的介绍，大家都了解了吗？希望能对大家有所帮助，如果还有疑问或是补充的地方，可以关注公众号留言咨询，大家一起交流互相学习，想知道更多柑橘蜜的相关知识，欢迎登录神农千馐网查阅详细资料，本站会持续为大家分享各种蜂蜜知识，需要纯天然优质中蜂百花蜜，可以加微信了解购买。