蜂蜜是一种大家都熟悉的纯天然食物，生活中很多人都喜欢食用它，但是很多蜂农生产的优质蜂蜜却不好卖，这是为什么呢？下面就来介绍优质蜂蜜不好卖的原因。
1、养蜂人不懂销售
优质蜂蜜不好卖的原因之一就是养蜂人不懂销售，养蜂人不懂销售这是一种普遍存在的现象，很多养蜂人养蜂技术高，能收取优质的好蜂蜜，但却对如何销售蜂蜜不精通。即使有再好的农产品别人不知道，想买也是买不到。而反过来说就算是普通的蜂蜜，只要销售人有口才，可以把黑的说成白的，其中大部分是忽然人的，也是因为很多买蜂蜜的消费者对蜂蜜一无所知，别人说什么就信什么。所以说优质的蜂蜜想销售出去，需要大家的普及才行不是每一个人就可以包办的。
2、产量少
优质蜂蜜不好卖的原因之二就是产量小，由于封盖蜜要达到41.6以上的波美度才算是合格的一级蜂蜜，而能达到这两个要求的蜂蜜市场上几乎少之又少。这就导致了这些优质蜂蜜无法普及，从而形成一种大宗商品。即使某些人的蜂蜜达到42波美度，也不能说明都是封盖的或者里面还有一部分是没有封盖的参合一起，虽然不影响保存但是这样的蜂蜜还是很少。
3、蜂蜜市场混乱
优质蜂蜜不好卖的原因之三就是蜂蜜市场过于混乱，市场上很多蜂蜜品质鱼龙混杂，说到这里大家不要心急，去年有好几个的所谓蜜蜂收购商一直打电话找我合作，因为我也是养殖蜜蜂的，他们的要求也很明确。只要你的蜂蜜达到38波美度以上就可以，我一听还以为听错了，后来才知道他们是专门做蜂蜜销售中介的，只要销售价格的10%给他们做服务费，还说不管你的蜂蜜卖多少钱都可以。他们主打的是高档消费群体，最关键的是这些高档消费群体居然是在广州、东莞。另外市场上还充斥着大量假冒伪劣的蜂蜜，这些蜂蜜的售价都比较低廉，靠着价格吸引客户购买，而它们售卖的价格还没有优质蜂蜜的成本高，这就更加导致优质蜂蜜难以出售了。
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