蜂蜜泡枇杷果营养价值丰富，含有蛋白质、糖类、多种维生素、膳食纤维、活性酶类、氨基酸、有机酸、苹果酸、各种矿物质等营养元素。有开胃助消化、保护视力、美容养颜、生津止渴、润肺化痰、抗癌防癌等功效。
糖尿病、脾胃虚寒、腹泻等人群不宜食用
制作步骤：
1、将新鲜的枇杷果清洗干净，剥去果皮去掉果核，然后用小刀分成小块。
2、把切好的枇杷果装入碗中，放进蒸锅中隔水蒸，大火蒸半小时左右，注意观察枇杷果是否蒸熟，蒸熟后的枇杷果颜色会发生变化，也可以尝一块看熟没熟，蒸熟后关火取出即可。
3、等枇杷果冷却晾干水份后，装入干净无水的玻璃瓶中，然后倒入蜂蜜拌匀，使蜂蜜完全盖过枇杷果，然后密封好放入冰箱冷藏，一般冷藏一个星期左右就可以食用了。
蜂蜜泡枇杷果味道酸甜可口，即可直接食用也可以泡水饮用。经常适量食用蜂蜜泡枇杷果，有非常好的滋润肺部、止咳平喘的作用，大家赶紧自己在家动手制作吧。
