西红柿蜂蜜汁营养价值丰富，含有番茄素、有机酸、维生素、糖类、果酸、膳食纤维、活性酶类、多种矿物质和营养元素等，有抗菌消炎、助消化、降血压、降血脂、增强免疫力、清热解毒、美容瘦身等功效。
急性肠炎、腹泻、痛经、糖尿病等人群不宜饮用。
制作步骤：
1、将西红柿洗净后去皮，切成小块。（西红柿用沸水烫一下，皮就很容易剥下来了）
2、把切好的西红柿小块放入榨汁机中，加适量的温水榨汁。
3、将榨好的汁液倒入杯中，加适量的蜂蜜拌匀就可以饮用了。（如果喝不惯粗汁，可以用细纱布过滤下只喝纯汁，但是喝粗汁营养效果会好一些）
西红柿蜂蜜汁味道酸酸甜甜，深受大家的喜爱，炎炎夏日饮用有很好的生津止渴、开胃健脾、消暑解毒的作用。对心脏病、冠心病、高血压、动脉硬化等病症都有很好的防治效果。
