葛粉红枣枸杞羹营养非常丰富。葛粉、红枣和枸杞都富含蛋白质、多种维生素、以及各种人体所需的矿物质，能很好的为身体补充各种营养，有润肺止咳、滋补肝肾、增强免疫力、补血养颜等功效。
糖尿病、脾胃虚寒人群不宜食用
制作方法：
1、把红枣清洗干净去核，用刀切成两半。
2、红枣放入锅中加适量的水，开中火煮。
3、取适量的葛粉用凉开水化开，搅拌均匀。
4、锅中水开，闻到有红枣的香味，然后加入葛粉，边加边搅拌。
5、放入枸杞一起小火煮三分钟，要一直搅拌，防止黏锅。
6、煮至晶莹透明粘稠后关火出锅，稍微冷却后加入适量蜂蜜搅拌均匀，即可食用。
葛粉红枣枸杞羹味道甜而不腻，滑嫩爽口，非常适合女性滋润补血、美容养颜。
