山楂银耳羹是一到非常美味的家常美食，很多人都爱食用，但大多数人都不了解山楂银耳羹的作用与功效，下面就具体的为大家讲解下山楂银耳羹的作用与功效。
1、消食化积、健脾养胃
山楂银耳羹味道酸甜可口，富含多种酸性成分、果胶、胶质、糖类等营养物质，食用后能促进胃酸分泌，帮助肠胃消化和分解食物，从而起到很好的消除积食的作用，它含有的果胶、胶质可以吸附并包裹住脾胃中的毒素和有害物质，将其排出体外，起到很好的健脾养胃的功效。
2、降血脂、减肥瘦身
山楂银耳羹中含有多种有机酸、解脂酶、类黄酮等物质，食用后会使体内胃酸增多，促进新陈代谢速度，解脂酶能快速分解消耗体内多余的脂肪，促进体内脂肪类食物的消化，加强胃部酶素的消化功能，有效抑制肝脏胆固醇的合成，从而起到降血脂、减肥瘦身的功效。
3、滋阴润肺、生津止渴
山楂银耳羹中的山楂、银耳、冰糖都性平味甘，都具有润肺、化痰、止咳、滋补的作用，一起食用功效更甚单品，对口干舌燥、气短乏力、咳素痰多、肺热等病症患者有很好的缓解和防治功效。
4、润肠通便
山楂银耳羹中含有较多的水分、胶质、膳食纤维、矿物质等，能滋润肠道、增强肠道的润滑性，有效促进肠道蠕动，提高代谢速度，从而起到润肠通便的功效。
5、美颜护肤
山楂银耳羹中含有黄酮类化合物、胡萝卜素、维生素、胶质、糖类等营养物质，对身体有很好的滋补作用，能为肌肤细胞提供充足的营养，促进细胞新陈代谢，有效延缓细胞衰老，其中的抗氧化物质还可以抑制和清除体内的黑色素，促进血液循环，从而起到去皱淡斑、美颜护肤的功效。
6、降血压、保护心脑血管
山楂银耳羹中含有类黄酮、多酚化合物、抗氧化剂等成分，可以有效扩张血管、增强血管弹性、防止动脉硬化、加快血液循环速度，很好的调节心肌功能，起到明显的降低血压的作用，还可以减少和预防血栓的形成，对各种心脑血管疾病有很好的预防和治疗功效。
以上就是山楂银耳羹的功效与作用的介绍，大家都明白了吧？如果还有疑问或是有补充的地方，可以关注下方公众号留言讨论，想了解更多纯天然美食的功效与作用，可以登录神农千馐网查阅详情，也可加微信直接咨询。
