山楂果酒是一种常见的自制果酒饮品，很多人都喜欢饮用，但大家对山楂果酒泡多久可以饮用及要不要去核还不太清楚，下面就为大家讲解它泡多久可以喝和要不要去核，一起来了解下。
1、三十天即可饮用
山楂果酒的发酵和温度有一定的关系，相对来说温度越高发酵越快，但最好发酵温度不要超过三十度，不然会影响口感，二十度左右的温度最佳，正常发酵三十天就可以饮用了，如果想要口感更好，可以继续发酵到五十天左右，果酒的度数相对比较低，如果想喝高度数的果酒那就可以发酵时间长一点，两三个月也是可以的，具体根据自己的口感来定。
2、可以不去核
制作山楂果酒的时候可以不用去除果核，只需清洗干净去掉果蒂，避免沾染上生水就可以了，当然也可以去除果核，这个还是根据自己，可以自由发挥，只要注意在制作和发酵过程中不带入生水和油等细菌就可以了。
3、注意事项
在制作山楂酒的过程中要注意每天放气和摇晃，因为山楂果酒在发酵过程中会产生大量的气体，如果不及时放气排出，有可能会出现膨胀爆瓶的情况，而每天摇晃几下容器是为了更均匀的进行发酵，发酵好了后要记得将山楂过滤出来，不然它还会持续发酵，而且果酒的度数比较低，最好密封后放入冰箱冷藏保存。
以上就是山楂果酒泡多久可以喝和要不要去核以及注意事项的介绍，希望能对大家有所帮助，如果还有疑问可以关注下方公众号留言咨询，我们会及时回复大家的各种问题，想了解更多纯天然饮品的相关知识，可以登录神农千馐网进行查看，需要纯天然优质山楂可以加微信咨询购买。
