覆盆子和草莓都是生活中比较常见的食物，大家都喜欢食用它们，那么覆盆子和草莓的区别有那些呢？很多人都不清楚，下面就来介绍覆盆子和草莓的区别。
1、植物类别不同
覆盆子和草莓的植物类别不同，覆盆子是一种多年生、树结浆果的小灌木类蔷薇科悬钩子属木本植物，它植株的树干上有很多倒钩刺，而草莓是一种多年生的蔷薇科草莓属草本植物。
2、开花结果时间不同
覆盆子和草莓的开花结果时间不同，覆盆子在定植两年后会进入旺果期，一次定植后可交替结果百年以上，覆盆子为两性花雌雄同株，在栽培上适当配置授粉品种可提高产量，它一般在每年的五到六月开花，结果期在八月到九月，而草莓的植株比较矮小，它开始结果年龄较早，移植后第一年春季即能开花结果，第二年即可丰产，自然生长的草莓开花时间为五到六月，结果时间是六到八月，而大棚草莓的开花时间为十一月到十二月与五到六月，结果时间是一到六月或六到八月。
3、繁殖方式不同
覆盆子和草莓的繁殖方式都有区别，覆盆子常见的繁殖方式分为先端压条繁殖、插扦繁殖、移株繁殖等，而草莓多用匍匐茎、分株、播种和组织培养等繁殖方式来进行。
4、外观大小的区别
覆盆子和草莓在外观大小上有一些区别，覆盆子为聚合型果实，它的体型较小是由众多核果聚合而成，多呈小球形上部钝圆底部较为平坦，颜色多呈灰色、红色或黑色。而草莓为聚合果肉质膨大成球形或卵球形，它的体型相比覆盆子要大很多，直径能达到三厘米左右，它的外观颜色多为红色。
5、营养价值的区别
覆盆子和草莓在营养价值上也有区别，覆盆子含有众多维生素、水杨酸、酚酸、钙、钾、镁等营养元素，食用后可以有效保护心脏、缓解心绞痛，预防高血压、血管硬化、心肌缺血等心脑血管疾病，适量食用能起到养精固肾、护肝明目、缩尿等好处，草莓含有多种维生素、胡萝卜素、氨酸、花青素、各种矿物质等，食用后有益气补血、润肺生津、美容护肤、凉血解毒等好处。
以上就是覆盆子和草莓区别的介绍，覆盆子和草莓在植物类别、开花结果时间、繁殖方式、外观大小、营养价值等方面都有区别，大家如果还有补充的地方，欢迎关注公众号留言分享，我们一起交流互相学习，想知道更多覆盆子的知识，可以登录神农千馐网查阅详细资料。
