食谱详情

山楂蜜枣炖山药

材料
山药200g新鲜山楂80g大枣30g冰糖30g
营养价值

山楂蜜枣炖山药营养丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素、糖类、胡萝卜素、果胶、淀粉酶、胆碱、皂甙、有机酸、黄酮类化合物、氨基酸、多种矿物质等营养,有开胃消食、益精补肾、润肺止咳、补气养血、活血化瘀、降血压、降血脂、抗癌等功效。

忌口

糖尿病、孕妇、肠胃溃疡等人群不宜食用。

步骤

     制作步骤:

      1、将山药清洗干净去皮后切成小段,把蜜枣和山楂去核后切成小段或不切也可以。


      2、把山楂放入锅中加入适量的水,开大火煮沸至透明后关火将山药捞出。


      3、把锅清洗干净后加入适量的清水,放入冰糖、山药、山楂、蜜枣,然后开大火煮沸后转小火慢炖,煮至山药软熟、汤汁粘稠后关火。


      4、将煮好的汤汁盛入容器中,就可以食用了,如果感觉味道较酸,也可晾至温热后加入适量的蜂蜜拌匀后食用。

山楂蜜枣炖山药的做法窍门介绍图片

     山楂蜜枣炖山药味道酸甜爽口、营养丰富,适合绝大多数人食用,适量食用后有健康养生的作用,以上就是山楂蜜枣炖山药的做法窍门介绍,大家都学会了吗?可以自己在家动手制作这道美食啦,其中材料的数量都可以根据自己的口味适量添加,如果还有疑问或是更美味的做法,可以关注公众号留言咨询,大家一起交流互相学习,想知道更多山楂美食的做法,欢迎登录神农千馐网查阅详细资料,本站会持续为大家分享各种优质农产品的食用方法,需要纯天然优质野生山楂,可以加微信了解购买。


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