食谱详情

蜂蜜芝麻糖

材料
蜂蜜150g 黑芝麻50g 白芝麻150g 白砂糖50g 花生30g 核桃仁30g
营养价值

蜂蜜芝麻糖营养众多,含有脂肪、蛋白质、维生素、卵磷脂、糖类、氨基酸、不饱和脂肪酸、各种矿物质等微量元素,有补气养血、健脑益智、润肺补肾、通肠润便、生精益髓、降血压、降血脂、提高免疫力、润肠通便、延缓衰老等功效。

忌口

糖尿病、慢性肠炎、便溏腹泻、肥胖等人群不宜食用。

步骤

    制作步骤:

      1、将芝麻、花生、核桃仁入锅干炒至微上色,烤至材料释放出香气熄火盛出后备用,用工具将花生和核桃仁稍微捣碎。


      2、平底锅中倒入蜂蜜和白砂糖开小火煮,边煮边搅拌将白糖拌至融化后停止搅拌,慢慢摇晃平底锅使白糖和蜂蜜充分均匀的融合。


      3、煮至成泡泡浓密的焦糖色后关火,然后趁热将炒好的芝麻、花生、核桃倒入其中,充分的搅拌均匀使其沾裹住糖浆。


      4、把拌好的芝麻糖倒在烘焙用的烤纸上摊开,趁热用擀面杖将其擀成适当大小厚薄均匀的方片状,然后用刀切成适当大小的条形状。


      5、待其完全冷却定型后就可以食用了,吃不完的可以放入保鲜盒进行保存。

蜂蜜芝麻糖做法窍门介绍图片

    蜂蜜芝麻糖营养丰富、香甜酥脆、爽口且不粘牙,适合绝大多数人食用,适量食用还有一定的食疗功效。以上就是蜂蜜芝麻糖的做法窍门介绍,大家都学会了吗?可以在家自己动手制作这道美食哦,材料的用量都可以根据自己的口味来自行添加,如果还有疑问或是更美味的做法,可以关注公众号留言,大家一起讨论互相学习,想知道更多蜂蜜美食的做法,欢迎登录神农千馐网蜂蜜网查阅详细资料,本站会持续为大家分享各种蜂蜜美食。需要纯天然优质中蜂百花蜜,可以加微信了解购买。


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